|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
这是我比较喜欢的一种菜花吃法,虽然是其貌不扬。不过焖过的菜花很入味,很下饭。
材料: 菜花,Cream of Chicken(一种罐头的浓鸡汤),面粉,调味料。
做法: 2、趁菜花还湿的时候,撒一点干面粉在上面,让菜花外面挂一点面粉。 3、炒锅倒油烧热,倒入菜花炒几分钟。 4、把 Cream of Chicken 倒进锅里,再适量加一点点水稀释一下,然后按自己的口味加入调味料。 我常用的就是盐、胡椒粉,这次还加了一点干九层塔。 5、大火烧开之后小火焖 10-20 分钟。 喜欢软烂的就焖 20 分钟,不然,就酌量减少时间。
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Questions? Please contact me. |