腌菜豆腐汤

买了两块嫩豆腐回来，好像除了烧汤，还真没想出其他的用途。

材料：

豆腐，火腿，腌萝卜，酸黄瓜，调味料。

做法：

1、豆腐用水清洗一下，然后切小块。

2、火腿切碎丁。

3、腌萝卜切小块，或者片。

腌萝卜我用的是做寿司用的那种萝卜。

4、酸黄瓜切片。

酸黄瓜就是我自己腌的那些。

5、煮锅倒水，然后把火腿和豆腐放进去煮，烧开之后调小火煨一会儿，然后加入萝卜和黄瓜，煮几分钟，按自己的口味调味即可。

调味的时候要注意，火腿是咸的，黄瓜是酸的，还有萝卜也是腌过的，所以各种调料要少放一些。