乳酪水果塔

我是在网上看到这种水果塔的照片的，人家那个比我这个好看多了，所以我一见钟情。我用的材料和原配方不同，烤出来的也没有人家的好看。味道倒是真的不错，酸酸甜甜的，很是好吃。

材料：

薄酥皮（phyllo dough sheets）20 张，Brie 乳酪 3 盎司，芒果 1 个，猕猴桃 2 个，樱桃适量，果酱适量，黄油适量，调味料。

小玛芬烤盘 1 个。

做法：

1、乳酪切成小薄片，一共切 24 片。

2、芒果、猕猴桃去皮切丁，樱桃切半去核。

3、黄油融化之后，一层一层刷在酥皮上面。

4、20张酥皮分成 4 份，每 5 张叠放在一起，剪成均匀的 6 份。

5、烤箱预热 400 华氏度（200 摄氏度）。

6、把酥皮整好形，放入玛芬烤盘之中。

7、酥皮里先放一片乳酪，再把水果放进去，然后舀一点果酱浇在上面。

8、水果塔放入烤箱，烤 15 分钟左右，拿出放凉即可。