菠萝炒蛋

做菠萝玛芬剩下了一点菠萝，同时因为分蛋的时候操作失误，一个蛋黄散在了蛋白里面，于是一个玛芬遗留了鸡蛋和菠萝两样东西，我就把它们炒在一起了。

材料：

鸡蛋，菠萝块，黄瓜，调味料。

做法：

1、黄瓜切块待用。

2、取一点淀粉，用菠萝汁化匀。鸡蛋打散，然后加入化好的淀粉搅匀，加盐调味。

3、炒锅烧热油，倒入鸡蛋炒熟炒成块状，盛出待用。

4、炒锅重新倒油烧热，加入菠萝块和黄瓜块翻炒，加盐调味，然后加入鸡蛋炒匀，即可装盘。

吃的时候我想，这道菜应该比较适合小朋友吃，做的时候可以把菠萝打碎成末，和鸡蛋拌在一起炒，做成甜味的，或者蒸成蛋羹。

里面的黄瓜好像加的多余了，没有的话，味道应该会更地道一些。