腊肉糯米饭

这个饭是网上看来的，不过，人家那个比我做的漂亮多了。说来惭愧，我效颦都效不好。

材料：

腊肉，糯米，调味料。

做法：

1、糯米用水泡几个小时，然后沥干水分。

2、 腊肉切片。

3、 用腊肉铺满碗的内侧，然后把糯米倒进碗里，九分满，再倒些水在碗里。

水不能没过米，不然就太多了。

4、开水上屉，把米蒸熟。

5、蒸好的米略微放凉，倒扣出来即可。