海带丸子汤
做了些豆腐丸子,不想炒了吃,就烧了一个丸子汤。
材料:
豆腐丸子,海带结,金针菇,调味料。
做法:
1、海带结用水泡发,洗净。
2、金针菇切去根部,用开水焯一下,然后冷水冲净。
3、煮锅倒水烧开,把丸子放进锅煮几分钟,然后加入海带结略煮。
4、按自己的口味加入调味料,搅匀,再把金针菇放进锅里,滴几滴香油,拌匀。