番茄鱼丸汤
天突然就冷下来了,很想吃火锅。不过不是周末的日子,没时间,也没精力做火锅来吃,就做一个鱼丸汤吧。
材料:
鱼丸,西红柿,小葱,调味料。
做法:
1、鱼丸切小块。
2、西红柿用开水烫一下,撕去表皮,再切成小块。
3、小葱切碎葱花。
4、煮锅倒水,放鱼丸进去煮一会儿,煮到鱼丸浮起,按自己的口味调味。
5、西红柿丢进锅煮两分钟即可停火。
6、葱花撒在汤锅里面,盖在锅盖闷几分钟即可。