茄片卷芦笋

一直在网上看人说烤芦笋是多么多么的好吃，不过我自己没做过。这次买的芦笋很嫩，于是就烤了一些，剩下的被我做了蒜香芦笋。

材料：

茄子，芦笋，调味料。

做法：

1、小碗里倒入一些调味料。

我用了盐、糖、辣椒粉、干九层塔和干洋香菜。

2、小锅里面热一点油，倒入调料碗，拌匀。

3、茄子切片，在上面刷一点油，放入烤箱，broil 10分钟。

我是烤 5 分钟，然后翻面又烤了 5 分钟。

4、芦笋切成长短合适的段。

5、把芦笋用茄片卷起来，放入烤箱，broil 10分钟即可。