小炒西葫芦

有天我做饭的时候，准备了生菜和西葫芦，本来打算用蠔油炒生菜，虾皮炒西葫芦。临到要做的时候，我改变了主意，用虾皮炒了生菜，又用蠔油炒了这个西葫芦。

材料：

西葫芦，蠔油，调味料。

做法：

1、西葫芦洗净，切薄片。

2、炒锅倒油烧热，倒入西葫芦略炒。

3、锅里倒入适量的蠔油，再按自己的口味加入盐和糖，炒匀。

4、煸炒到西葫芦呈半透明状即可出锅。