山药菜丁

买菜的时候买了山药回来，到做的时候就觉得有点头疼，因为实在不知道该怎么做，就乱炒了一个。

材料：

山药，混合蔬菜，香肠，调味料。

做法：

1、香肠切丁。

2、山药切丁。

3、混合蔬菜化冻。

4、炒锅烧热油，先把香肠炒熟，然后加入山药丁和混合蔬菜一起翻炒，按自己的口味调味，稍加一点水煮一下，淋一点香油即可出锅。