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前几天和一个会做饭的美国同事聊天,聊到了培根,我们综合了一下用培根卷过的东西,最后的结论是什么都可以用培根来卷,卷了什么都好吃。
材料: 培根(bacon),白蘑菇。
做法: 1、白蘑菇用水洗净,晾干水分。 2、蘑菇拔去柄。 3、烤箱预热 400 华氏度。 4、用培根把蘑菇包起来,放在烤架上面。 5、烤盘里面放些水,然后把烤架放在上面,放入烤箱烤 15 分钟左右。 烤培根的时候,培根会出很多油,如果烤盘里面不加水,烤箱里面会有很多烟的。
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