肉丸冬瓜汤
做了几个肉丸子,想到家里泛滥的冬瓜,就烧了一个肉丸冬瓜汤。
材料:
肉丸,冬瓜,胡萝卜,调味料。
做法:
1、冬瓜切块。
2、胡萝卜削皮,切块。
3、煮锅倒水,冬瓜放进锅,大火烧开,然后调小火煮一会儿。
4、胡萝卜和肉丸放进锅,煮到冬瓜呈半透明状。
5、按自己的口味调味,然后滴几滴香油即可。