肉末炒菜丁
家里的这种杂蔬菜丁就剩下了一碗,我琢磨着赶快吃掉,省得老惦记。
材料:
牛肉馅,冷冻菜丁,榨菜,调味料。
做法:
1、菜丁化冻。
2、榨菜切丁。
3、炒锅倒油烧热,倒入肉馅炒散至变色,加料酒、醋、糖炒匀。
4、菜丁和榨菜倒进锅一起煸炒,按自己的口味加调味料,菜丁炒熟即可出锅。