蘑菇豆腐汤

最近开始喜欢吃那种养殖的白蘑菇，虽然没有什么蘑菇味，不过，胜在新鲜、嫩。

材料：

豆腐，蘑菇，小葱，调味料。

做法：

1、豆腐切块。

2、蘑菇切片。

3、小葱切葱花。

4、煮锅倒水，豆腐放进锅里，大火烧开之后小火煮几分钟，然后加入蘑菇一起煮。

5、蘑菇变软之后按自己的口味调味，再撒上葱花，然后停火闷 2 分钟即可。