皮蛋豆腐汤
前些日子买了一盒皮蛋回来,不过,一直都没有吃,今天终于把其中的几个做进锅里了。
材料:
皮蛋,豆腐,混合蔬菜,调味料。
做法:
1、皮蛋剥皮,切块。
皮蛋用线切比用刀好。
2、豆腐用水冲净,切块。
3、混合蔬菜化冻。
4、煮锅倒水烧开,把皮蛋放进锅煮一下,然后把豆腐和混合蔬菜也放进锅里煮几分钟,按自己的口味调味,加几滴香油即可出锅。