咖喱豆腐

肉末和豆腐，我能想出来的第一道菜就是麻婆豆腐，不过，这道菜在我们家里实在是太过泛滥了，所以要变变花样才好。

材料：

肉馅，豆腐，咖喱，调味料。

做法：

1、豆腐切块。

2、炒锅倒油烧热，把肉馅炒散，然后加入料酒和醋略翻一下，再加入咖喱块炒化。

3、锅里加水，烧开，然后加豆腐炖几分钟。

4、锅里的咖喱汁熬的差不多了就可以出锅了。