|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
想吃包子了,正好有半棵西芹,就它了,猪肉芹菜包子。
材料: 面粉,酵母,白糖;西芹,胡萝卜,猪肉馅,小葱,虾皮,调味料。
做法: 2、面粉和酵母液混合,加适量温水,和成比较软的面团,饧发到原来的两倍大。 3、猪肉馅按自己的口味加入调味料拌匀,加入适量冷水搅拌上劲。 4、小葱切碎葱花,虾皮略微剁碎,拌入肉馅中,搅匀。 5、西芹、胡萝卜剁碎成末,拌入肉馅中搅匀。 7、把调好的馅包入包子皮,捏折封口,静置一会儿。 8、包子生坯开水上屉,蒸 20 分钟即可。
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Questions? Please contact me. |