小葱炒蛋
很多材料都可以拿来炒蛋,不过,我最喜欢的还是用小葱来炒。葱香加上蛋香,实在是难以抗拒的美味。
材料:
小葱,鸡蛋,调味料。
做法:
1、小葱斜切段。
2、鸡蛋加料酒和盐,然后打散。
3、炒锅倒油烧热,放入鸡蛋炒成块状,然后放入小葱继续煸炒,到葱段变软即可。