辣爆双鱿

油菜和鱿鱼，都有油这个音，所以我就将就了这么个名字。

材料：

油菜叶，鱿鱼卷，干辣椒，蒜，调味料。

做法：

1、鱿鱼用开水烫一下，然后迅速捞出。

2、油菜叶洗净，沥干水份。

我用油菜帮炒了不同的菜，这次就只用油菜叶了。

3、蒜切碎。

4、炒锅倒油烧热，把干辣椒爆香，然后把蒜碎和鱿鱼放进去爆炒几下，再把油菜叶放进去炒软，加盐调味，拌匀即可。