金针拌菠菜
买了一点金针菇回来,夏天这么热,自然是凉拌了来吃。
材料:
金针菇,菠菜,调味料。
做法:
1、菠菜洗净,开水烫软,过冷水,然后挤干水分。
2、金针菇用开水烫熟,冲过冷水,挤干水分。
3、金针菇和菠菜拌在一起,加调味料拌匀即可。
拌的时候加一点醋和辣椒油,和你喜欢的调味料就是。