腊肠炒香干
上次买的腊肠还没有吃光,所以吃腊肠行动还在进行中。
材料:
腊肠,香干,辣椒,西兰花,调味料。
做法:
1、西兰花切块,用开水烫一下。
2、香干切片。
3、腊肠剥去表皮,斜切片。
4、辣椒切块。
5、炒锅倒油烧热,中火把腊肠炒变色,然后调大火,把香干和辣椒放进锅一起煸炒一会儿,然后放入西兰花,再按自己的口味调味,翻匀即可。