素炒香干

突然想吃素菜，可是家里的冰箱基本都空了，于是努力搜刮了一下，搜索了这么几样材料出来，胡乱炒了炒。

材料：

香干，辣椒，白菜，蒜，调味料。

做法：

1、香干切片。

2、白菜切条。

3、辣椒切条。

4、蒜切碎。

5、炒锅倒油烧热，把香干放进去煸炒一会儿。

6、加入辣椒和白菜，待白菜开始变软，就放入蒜碎。

7、蒜碎炒出香味之后，然后加盐和醋一起调味，最后滴几滴香油，翻匀即可。