鸡块炒香干
家里最后一块鸡腿肉,终于可以吃掉了。
材料:
鸡肉,西兰花,香干,调味料。
做法:
1、鸡肉切块,用料酒和醋稍微腌一下。
2、西兰花切块,用开水烫一下,然后用冷水冲净。
3、香干切块。
4、炒锅倒油烧热,把鸡肉炒至变色,然后加入香干和西兰花继续翻炒,按自己的口味调味,翻匀即可。