木耳炒虾
前些日子虾卖的便宜,所以家里囤了不少,终于快吃光了。
材料:
虾,木耳,小葱,调味料。
做法:
1、虾剥皮,挑去沙腺,用水冲净,然后抹干水分。
2、木耳用水泡发,大块的撕小。
3、小葱切段。
4、炒锅倒油烧热,先把木耳炒干,然后把虾仁和小葱一起放进锅里翻炒,直到虾仁变色,加盐调味,翻匀即可。