菠萝核桃虾
前两天为了装饰芝士蛋糕,开了一罐菠萝罐头,不过,只用掉了两个菠萝圈,还剩下不少,只好炒菜吃掉了。
材料:
核桃仁,大虾,菠萝,调味料。
做法:
1、大虾剥皮,挑去沙腺,冲洗干净。
2、核桃仁先炒熟或者烤熟,晾凉。
3、菠萝切块。
4、炒锅倒油烧热,把菠萝块炒干之后,再加入虾仁炒至虾仁变色,然后加入核桃仁略加翻炒,加盐调味,即可装盘。