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金针紫菜汤金针紫菜汤

 

难得想到一次紫菜,既然想到了,那就做个汤吧。

 

材料:

金针菇,紫菜,小葱,调味料。

 

做法:

1、金针菇切去根部,用开水焯过,冷水冲净。

2、紫菜用水泡发。

3、小葱切葱花。

4、煮锅倒水,加入金针菇和紫菜,烧开之后调小火略煮几分钟,按自己的口味调味之后停火。

5、停火之后加入葱花,滴几滴香油,搅拌一下,盖着锅盖闷几分钟即可。

 

 

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