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包饺子剩下一点馅,不想再包饺子,于是就和了一点面,烙了两张巨型大饼吃了。
材料: 面粉,肉馅,葱,芝士,调味料。
做法: 1、用温水把面和好,饧一会儿。 2、葱切葱花,芝士用擦板擦成细丝。 3、肉馅调好味,然后加葱花拌匀,再加芝士丝拌匀。 4、饧好的面分成大小相同的剂子,每个剂子都擀成长但窄的大片,上面抹一层肉馅,卷起来,盘成一个圆形,再擀扁成饼。 5、平底锅倒油,烧热,小火烙饼,一面烙好再烙另外一面,烙好之后盛出来即可。
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