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我煮了一点盐水虾,吃了大半下去,还剩下几个虾子冰箱里面放了两天了,看着实在是难受,于是就决定煮一锅盐水虾面吃。
材料: 盐水虾,鸡蛋,白菜芯,面条,调味料。
做法: 1、盐水虾剥壳待用。 2、白菜芯切成几块。 3、鸡蛋用平底锅煎成荷包蛋。 4、泡虾的汤汁兑适量的水,烧开,把面条煮熟,捞到碗里,煎好的荷包蛋摆在碗中央。 5、白菜芯和虾仁丢进锅烫热,捞出来摆在荷包蛋周边。 6、煮面的汤倒进碗里即可。
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