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到现在我还记得小时候第一次吃腊肠的情景。那时候东北的家乡是看不到腊肠这种东西的, 还是妈妈出差去南方,带回来一包川味的腊肠,里面好多好多的花椒粒,吃的时候我们就一粒一粒的往外挑那些花椒,吃的好痛苦。这就是腊肠留给我的第一印象。
材料: 腊肠,白菜叶,木耳,面条,调味料。
做法: 1、木耳用水泡发,择洗干净。 2、腊肠剥去表皮,斜切片。 3、白菜叶用手略微撕小一点。 4、煮锅倒水烧开,把面条放进去煮好,捞出来。 5、腊肠、白菜和木耳放进面条汤里面煮好,捞出来放在面条上面,再浇上适量的面条汤即可。
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