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肉汤炖菜肉汤炖菜

 

这道菜其实是排骨两吃里面的一吃。排骨炖好之后捞出来,炖排骨的汤就煮了这些菜。

 

材料:

排骨汤,白菜,海带,干豆腐,调味料。

 

做法:

1、海带用水泡发,洗净,切菱形块。

2、切好的海带用开水煮几分钟,捞出来重新洗过,沥干水分。

3、干豆腐洗净,切菱形块。

4、白菜帮叶分开,白菜帮斜片,白菜叶手撕成块。

5、排骨汤倒进锅烧开,把海带和干豆腐倒进去煮几分钟。

6、按自己的口味调味,搅匀,放入白菜帮煮几分钟。

7、白菜叶倒进锅煮软即可。

 

 

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