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芦笋炒白菜芦笋炒白菜

 

家里还剩下一点点白菜,好像干什么都不够,就加了一点其他的蔬菜炒了吃了。

 

材料:

白菜,芦笋,木耳,小葱,蒜,调味料。

 

做法:

1、木耳用水泡发,择洗干净,沥干水分。

2、白菜斜片成片。

3、芦笋切去根部,然后切段。

4、小葱切段。

5、蒜拍扁,再切碎。

6、炒锅倒油烧热,把木耳炒干,然后加入芦笋略微炒一下,再放入白菜煸炒。

7、按自己的口味调味,翻匀,白菜炒软即可出锅。

调味的时候我加了一些醋,不过,好像加多了,醋味重了些。

 

 

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