冰淇淋月饼

中秋节快到了，又该做月饼了。去年很疯狂的做了不少种月饼，今年想再换几个花样，想来想去，就想到了这个冰淇淋月饼。

材料：

巧克力，冰淇淋。

做法：

1、巧克力隔水溶化，刷在模具的内层，放入冰箱冷藏一会儿。

让溶化的巧克力略微凉一下，会刷的比较厚，而且也比较容易挂在模具上面。

2、把模具拿出来，再刷一层巧克力，再放入冰箱冷藏。

只要模具不透光了，就行了。如果刷了两层还不行，就继续重复。

3、冰淇淋提前拿出冰箱，略微化一下。

4、把冰淇淋倒进模具里，上面略微留下一些空隙，放入冷冻格冻硬。

5、把冰淇淋拿出冰箱，在上面浇一层溶化的巧克力，放入冰箱冷冻一会儿。

6、把冰淇淋月饼脱模即可。

记得要放入冷冻格保存哦。