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珍珠丸子珍珠丸子

 

包粽子剩下了一点糯米,急中生智,弄了一点肉馅,做了些珍珠丸子。

 

材料:

糯米,肉馅,葱,调味料。

 

做法:

1、糯米泡几个小时。

2、小葱切碎碎,和肉馅拌在一起,用调味料调好拌匀。

3、把肉馅搓成丸子,糯米堆里滚一下,让丸子沾满糯米粒。

4、做好的丸子上屉蒸20分钟即可。

 

 

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