金针丸子汤
家里还剩下几个丸子,做菜是肯定不够了,只好做锅汤了。
材料:
丸子,金针菇,小葱,调味料。
做法:
1、丸子切块。
2、金针菇用开水烫一下,然后捞出来用冷水冲净。
3、小葱切葱花。
4、煮锅倒水烧开,把丸子放进去煮几分钟,然后放入金针菇,再按照自己的口味调味,煮好之后停火,撒上葱花,闷 2 分钟即可。