莲藕肉饼
很多人都说莲藕碎和肉馅一起烙出的饼很好吃,所以我一直都想试一试,味道真是不错。
材料:
莲藕,肉馅,面粉,面包渣,调味料。
做法:
1、莲藕打碎,尽量不要打成泥,有碎藕丁是最好的了。
2、肉馅加调味料拌匀,略加点水搅拌上劲。
3、藕碎和肉馅倒在一起,拌匀,加点点面粉让混合品粘合的更好。
4、平底锅倒油烧热,把做好的混合品拍成小饼,两面都沾上面包渣,放进锅煎到两面金黄即可。