木耳炒百合
百合对我,是新生事物。曾经买过一包干百合,炒菜、炖银耳,不过没吃出多少喜爱来,这次换了新鲜百合炒菜,好象还是说不上多喜欢。
材料:
百合,木耳,蚝油。
做法:
1、木耳用水泡发,择洗干净。
2、百合用水洗净,沥干水分。
3、炒锅倒油烧热,把木耳先煸炒一会儿,再倒入百合一起煸炒,加蚝油调味,翻匀即可。
这是我第一次用新鲜百合炒菜,炒得对还是不对,我也不知道,只好慢慢摸索了。