串烤香肠

春天是烧烤的季节。看着外面蓝蓝的天，吹着暖暖的风，觉得如果不烤点什么，都对不起这么美好的天气。不过，家里没有 Grill，就用烤箱代替吧。

材料：

香肠，蔬菜，调味料。

做法：

1、香肠切厚片，蔬菜切成和香肠差不多大小的片。

蔬菜我用的是洋葱、红绿辣椒和西芹。

2、烤箱开到烧烤档预热。

3、用牙签把蔬菜和香肠串起来。

4、根据自己的口味，把调味料混合均匀，撒在牙签串上面。

5、放入烤箱烤 5-8 分钟，然后翻面再烤同样的时间即可。