韭菜炒豆泡

买了一包炸豆腐，不过，很久都没有想起来吃，今天正好翻出来了，加上家里好多韭菜，就一起炒掉了。

材料：

韭菜，豆干，猪肉，调味料。

做法：

1、猪肉切片，用料酒和醋腌一下。

2、豆干切片。

3、韭菜择洗干净，切段。

4、炒锅倒油烧热，把猪肉炒至变色，加一点料酒和醋炒到猪肉成熟。

5、豆干放进锅炒热，然后加入韭菜继续煸炒，按自己的口味调味。

6、韭菜炒软之后即可出锅。