辣炒炸豆腐

买了几块炸豆腐回来，不过，不是那种厚厚的，而是扁的，吃起来不想那种所谓的油豆腐，里面没有那么空。

材料：

炸豆腐块，红绿辣椒，洋葱，猪肉，调味料。

做法：

1、猪肉切片，用料酒和醋稍微腌一下。

2、炸豆腐用刀拦成块。

3、红绿辣椒切块。

4、洋葱切块。

5、炒锅倒油烧热，把猪肉片炒至变色，然后加入洋葱继续翻炒，待洋葱炒软之后，再把辣椒放进锅继续炒，同时按自己的口味调味。

6、把辣椒炒到你想要的生熟程度就可以装盘了。