溜鱼丸
本来想买点纯鱼丸回来，结果切开了一个之后发现里面有肉馅。这种鱼丸好象只能囫囵个的做，切开的话就鱼丸肉馅分家了。
材料：
鱼丸，柿子椒，调味料。
做法：
1、柿子椒去籽，掰成小块。
2、鱼丸用开水烫透。
3、炒锅倒油烧热，放入鱼丸炒一会儿，盛出。
4、柿子椒倒进炒锅，略微翻炒，加盐、料酒和醋翻匀，再加适量水烧开。
5、把柿子椒连汤带菜一起浇在鱼丸上面即可。
