酥炸小鱼
有天我去湖边玩,看到湖里的小鱼,突然就想吃炸鱼了。这不,去买菜的时候买了几条小鱼回来炸着吃。
材料:
小鱼,面粉,调味料。
做法:
1、小鱼清理干净,按自己的口味用调味料腌上。
我用了盐、黑胡椒、辣椒粉、姜粉、蒜粉。
2、在腌鱼的盆里撒上一点面粉,拌匀。
如果太干,可以适量加点水。
3、炸锅烧热,把小鱼放进去炸至颜色金黄。