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元宝馄饨元宝馄饨

 

我最近在学习馄饨和饺子的包法,这是其中一种馄饨的包法。

 

材料:

肉馅,馄饨皮。

 

肉馅放在皮上做法:

1、肉馅按自己的口味调好。

2、馄饨皮周边抹上水,舀一坨肉馅放在中间。

我用的是买来的馄饨皮,如果是自己家做的皮,就不用抹水了。

馄饨皮对折3、馄饨皮对折,把边捏紧。

4、在长边的一个角上抹上水,然后把两个角向中间折,用没有抹水的角压在抹水角的上面,捏紧即可。

 

 

 

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