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心太软心太软

 

有人管这个东西叫‘开口笑’,不过似乎‘心太软’这个名字比较普及,所以我还是决定用‘心太软’。

 

材料:

去核红枣,糯米粉,冰糖。

 

做法:

1、红枣用水泡软。

2、糯米粉用热水和成面团。

3、糯米粉团搓成小细长条。

4、红枣用剪刀剪开一个口子,把糯米条塞进去。

5、煮锅倒水,加适量冰糖,烧开之后把红枣放进去煮一会儿。

6、红枣捞出来,略微晾凉就可以吃了。

 

 

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