老虎鸡丝

记得很多年还在国内的时候，辣椒、香菜、小葱什么的拌在一起，就叫老虎菜。所以我今天这个辣椒拌鸡丝，就叫老虎鸡丝好了。

材料：

鸡胸肉，辣椒，香菜，小葱，调味料。

做法：

1、鸡胸肉用料酒和醋腌一下，然后蒸熟，用手撕成细条。

2、小葱和辣椒切细丝。

3、香菜切段。

4、所有材料倒在一起，加调味料拌匀即可。