奶油咖喱菜花

想做咖喱菜花，突然想起做咖喱虾的时候要加点椰奶或者牛奶，就想试试。开冰箱的时候看到那盒打开的鲜奶油，想到国外的这个浓汤那个浓汤好象就是加鲜奶油的，然后就放弃了加牛奶的主意改加了鲜奶油。想不到做出来之后味道出奇的好，可能是盐放的不多的缘故，吃起来很是香甜，虽然淡淡的，但是好吃的停不下来呢。

材料：

菜花，洋葱，胡萝卜，咖喱，奶油（whipping cream），调味料。

做法：

1、菜花、洋葱、胡萝卜切块。

2、炒锅倒油烧热，放入洋葱，中大火把洋葱炒软，然后放入咖喱块炒化。

3、把胡萝卜和菜花一起倒进锅翻炒，让咖喱均匀的挂在菜上，把淡奶油倒进锅，再适量加点水，大火烧开，然后加盐调味，改小火炖一会儿即可。