麻辣花菜
想尝试一下素炒的花菜,就折腾了这么一道菜出来。
材料:
花菜,辣椒碎,花椒粒,调味料。
做法:
1、花菜按朵切碎。
2、炒锅少少倒一点点油,小火把花椒粒炒香,盛出来弄碎。
3、炒锅倒油烧热,放入辣椒碎炒香,然后加入花菜炒熟。
如果觉得直接炒需要的时间太长,可以少加一点水翻炒。
4、加盐、和花椒碎调味,翻匀即可。