肉末油菜
那些大油菜真的不喜欢吃,已经决定不再买了。
材料:
肉馅,油菜,调味料。
做法:
1、油菜洗净,用开水烫软,然后切段摆盘。
2、炒锅倒油烧热,把肉末炒散。肉末变色之后,加入调料,盐要稍微多放一点,因为油菜没有盐,翻匀之后加一些水烧开,然后用水淀粉勾芡,让汤汁变得浓稠,滴几滴香油,然后搅匀。
3、把肉末浇在油菜上面即可。