金针木耳汤
秋天太燥,加上天冷了要烧暖气,屋子里面很干,就忍不住想多喝点汤水。
材料:
木耳,金针菇,香菜,调味料。
做法:
1、木耳用水泡发,择洗干净。
2、金针菇切去根部,用开水焯一下,捞出来沥干水分。
3、香菜洗净之后切段。
4、煮锅倒水烧开,放入木耳煮一下,然后放入金针菇,按自己的口味调味,用水淀粉把汤勾浓稠一些,撒上香菜段,停火即可。