凉拌木耳

天气开始暖和了，终于有吃凉拌菜的心情了，所以凉拌菜季节也就开始了。

材料：

木耳，葱，调味料。

做法：

1、木耳泡发，择洗干净，用开水煮几分钟，然后用冷水冲凉。

2、青葱洗净，切极细的丝。

3、按自己的口味调味即可。

我一般比较喜欢用盐、醋、花椒油、辣椒油和香油。