香肠炒凉粉
这次的凉粉虽然味道不错,不过卖相实在是差。
材料:
香肠,黄瓜,凉粉,调味料。
做法:
1、凉粉切块。
2、黄瓜去皮,切块。
其实如果黄瓜不够老,可以不去皮的。只是美国的黄瓜实在是长的够老,不去皮是没法吃的。
3、香肠剥去表皮,切块。
4、炒锅倒油烧热,先把香肠炒熟,然后把黄瓜和凉粉一起倒进锅翻炒,到凉粉变成半透明状,按自己的口味调味,翻匀即可。